Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу премиального сервиса!

Ты чувствуешь себя как дома в мире ресторанного бизнеса и знаешь, как сделать вечер гостей незабываемым? Тогда мы ищем именно тебя! Присоединяйся к нашей команде, чтобы вместе создавать исключительный опыт для каждого гостя.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников
• Контроль кассовой дисциплины и ведение отчетности
• Работа с системой iiko, контроль заказов и расчетов
• Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером ресторана в успешных проектах от 2 лет
• Отличное знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины
• Уверенное владение системой iiko
• Навыки управления командой и организации рабочих процессов
• Ответственность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность
• Грамотная речь и умение находить подход к разным гостям

Условия и преимущества:

• Гибкий график по-договоренности: 4/2, 2/2 или 3/2
• Смены по 12 часов
• Ставка 6.500 день/7.000 ночь + % от банкетов + KPi
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в стильном ресторане
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружная команда единомышленников

О компании Мы — ресторан, где ценят качество, атмосферу и индивидуальный подход к каждому гостю. Если ты хочешь работать в команде профессионалов и развиваться в индустрии гостеприимства — ждем твоего отклика!