Менеджер в ресторан "Ели Сацебели" (м. ЗИЛ)

«Ели Сацебели» - стильное место с приятной атмосферой и с вкусной едой из самых свежих продуктов.

Мы в поиске менеджера ресторана!

Требования:

• Опыт работы от 2х лет;
• Обладает лидерскими качествами, умеет мотивировать и вдохновлять персонал.
• Ответственный, инициативный и стрессоустойчивый.
• Имеет хорошие организаторские способности, внимателен к деталям.
• Уверенный пользователь ПК

Обязанности:

• Контроль работы всего персонала зала и кухни, поддержание стандартов сервиса.

Контроль чистоты и порядка во всех зонах ресторана.

• Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и качества поставляемой продукции.
• Закрытие кассовых смен, решение операционных вопросов.
• Ведение ежедневной и ежемесячной отчетности.
• Ведение всей необходимой документации ресторана.
• Улучшение и оптимизация рабочих процессов для повышения эффективности.

Условия:

• Ставка за смену 7000₽ + kpi + % с банкетов;
• График работы 2/2.
• Вкусное питание от ресторана;
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ.