Заведующий пищевым производством, г. Истра
Заведующий пищевым производством, г. Истра
посёлок гидроузла имени Куйбышева
Описание вакансии
Обязанности:
✔ Обеспечение контроля над технологией приготовления пищи и норм закладки сырья;
✔ Руководство коллективом, составление графиков;
✔ Ответственность за ТМЦ и ведение документации;
✔ Контроль за эксплуатацией оборудования и других основных средств;
✔ Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Условия:
✔ Зapаботная платa от 120 000 рублей на руки;
✔ Рaбoтa на пищеблоке в детском лагере г. Истра (посёлок гидроузла имени Куйбышева);
✔ Гpaфик paбoты: 5/2 с 6:00 до 14:00;
✔ Своевpeменнaя выплатa зaработнoй платы;
✔ Пoмощь в oфopмлении мeдицинскoй книжки;
✔ Бесплатное питание и выдача спец. одежды.
Наши ожидания от кандидата:
✔Профильное образование повар, технолог, шеф-повар, зав. производством;
Дополнительно рассмотрим кандидатов с опытом работы повара-универсала сроком работы от 5 лет.
Навыки
- Контроль за качеством блюд
- Внутренний контроль
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Составление графиков работы
- Общественное питание
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- Ведение документации
- Управленческие навыки
- Обучение персонала
- Работа с ТМЦ
Адрес
Похожие вакансии
Истра (Московская область)
до 160000 RUR
Истра (Московская область)
до 155000 RUR
Истра (Московская область)
до 155000 RUR
Заместитель директора в кафе МагБургер ( г. Истра )
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Истра (Московская область)
до 150000 RUR
Истра (Московская область)
до 250000 RUR
Истра (Московская область)
до 160000 RUR
Истра (Московская область)
от 116000 RUR
Истра (Московская область)
до 160000 RUR
Истра (Московская область)
до 160000 RUR
Управляющий магазином (дер. Высоково)
Сеть супермаркетов ДА!
Истра (Московская область)
до 193700 RUR
Истра (Московская область)
до 193700 RUR
Истра (Московская область)
от 150000 RUR
Руководитель направления оптовых продаж
Истринская сыроварня Олега Сироты
Истра (Московская область)
от 150000 RUR
