Повар холодного цеха

Вдохновляйся свежестью и создай гастрономию, которая удивляет!

В ресторан "Торонто" требуется повар холодного цеха — если ты любишь работать с яркими ингредиентами, создавать аппетитные закуски, салаты и оригинальные блюда, тебе к нам! Здесь ценят креатив, аккуратность и желание расти в профессии.

Что ты будешь готовить:

• Салаты, холодные закуски, тартары, канапе, брускетты, карпаччо, паштеты, сырные и мясные нарезки, легкие десерты и многое другое из меню ресторана.

Твои доходы и условия оплаты:

• Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании (есть проценты и премии)
• Выплаты два раза в месяц
• Возможны дополнительные денежные поощрения за отличную работу

График и формат работы:

• Смены по 12 часов
• График на выбор: 5/2, 6/1 или 2/2
• Полная занятость, оформление по ТК
• Работа на территории ресторана
• При необходимости предоставим жильё в 5 минутах ходьбы от ресторана

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание на смене
• Возможность пройти оплачиваемую стажировку
• Дружный коллектив и поддержка наставников
• Корпоративные скидки и программа "Приведи друга"
• Фирменная униформа

Твои задачи:

• Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам
• Контроль качества и свежести используемых продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях и приёмке товара
• Взаимодействие с командой кухни и официантами

Наши ожидания:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
• Знание технологий приготовления холодных блюд
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
• Готовность соблюдать стандарты и рецептуры
• Желание учиться и развиваться

О компании: Ресторан "Торонто" — это современное пространство, где ценят качество, атмосферу и командную работу. Мы открыты для новых идей и всегда поддерживаем своих сотрудников на пути профессионального роста!