Менеджер ресторана в отеле

Отель "SunFlоwer Авеню" приглашает в ресторан "Molletta" Менеджера ресторана:

Обязанности:

• организация работы ресторанной службы;
• организация работы и обучения сотрудников зала;
• контроль шведского стола (завтрак);
• работа с гостями;
• составление графика и ведение табеля учета рабочего времени;
• контроль и поддержание состояния зала (интерьер, оборудование, мебель, посуда и ресторанный текстиль);
• взаимодействие со всеми структурными подразделениями гостиницы;
• ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации.

• опыт работы в должности администратора или менеджера ресторанной службы;
• приветствуется опыт работы в гостинице;
• желательно владение английским языком;
• знание любой ресторанной программы на уровне пользователя (R-keeper, Micros, Iiko и т.д.);
• активность, самостоятельность;
• готовность заменить любого сотрудника зала;
• располагающий, презентабельный внешний вид.

• оформление и соц. пакет согласно ТК РФ;
• сменный график работы 2/2 (с 07-00 до 23-00);
• оформление согласно ТК РФ;
• оплачиваемый отпуск ,больничный;
• корпоративное обучение;
• полностью официальная заработная плата, стабильная выплата 2 раза в месяц;
• возможность карьерного роста в гостиничной сети;
• специальные цены на услуги в отелях, входящих в группу ZONT Hotel Group для сотрудников, родственников и друзей;
• место работы : "Авеню Отель", м. Проспект Мира, ул. Щепкина, д. 32. стр. 1