Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический

Калуга, микрорайон Анненки, улица Вишневского, 1к13

Описание вакансии

Обязанности:

осуществление регулярных обходов с врачом по палатам, контроль выполнения назначений врача;
составление меню на основе рекомендаций врача, с учетом лечебных столов, типов питания пациентов;
проверка качества и безопасности поступающих продуктов питания, соблюдения правил товарного соседства и температурного режима при хранении;
контроль соблюдения технологии приготовления блюд и органолептическая оценка готовых блюд, в т.ч. проведение бракеража, а также отбор суточных проб от партий блюд;
организация работы персонала пищеблока больницы, в т.ч. учет рабочего времени персонала;
ведение отчетной документации пищеблока, консультации и взаимодействия с другими структурными подразделениями учреждения.

Требования:

наличие профессионального образования или переподготовки по специальности "диетология" / "лабораторная диагностика"/ "медико-профилактическое дело", а также действующей аккредитации/ сертификата, соответствие квалификационным требованиям согласно приказу Минздрава РФ от 10.02.2016 № 83н;
желание и готовность работать;
приветствуется опыт работы в медицинской организации, на молочной кухне.

Условия:

оформление на работу по трудовому договору, в соответствии с трудовым законодательством РФ, заработная плата обсуждается на собеседовании, индивидуально;
пятидневная рабочая неделя с выходными суббота и воскресенье;
компенсационная выплата за вредные условия труда, дополнительный отпуск;
компенсация найма жилья иногородним;
льготы по ипотечным кредитам, установленным законодательством Калужской области.
График работы 5/2, с 08:00 до 16:00.
Заработная плата обсуждается на собеседовании