Администратор зала ресторана

«Вновь» — атмосферный ресторан-трактир в самом сердце города!

Ищем человека, который умеет создавать настроение, вдохновлять команду и делать так, чтобы каждый гость уходил с улыбкой.

Что предстоит делать:

• встречать гостей и создавать первое впечатление о ресторане;
• обеспечение высокого уровня сервиса;
• координировать работу кухни, зала и команды официантов;
• контроль качества обслуживания и решение вопросов гостей;
• работа с бронированиями и поддержание порядка в зале;
• обучение и адаптация новых сотрудников;
• решать внутренние операционные задачи;
• составление графиков;
• контроль наличия расходных материалов;
• работа с кассой и отчетностью;
• участие в инвентаризациях;
• снижение потерь и оптимизация затрат;
• анализ отзывов гостей;
• повышение лояльности гостей

Тебе подойдёт эта роль, если ты:

• умеешь красиво и грамотно общаться;
• можешь одновременно решать несколько задач и оставаться приветливым;
• любишь, когда всё идёт по плану (и умеешь этот план держать в голове);
• способен организовать людей и процессы;
• грамотная речь и дружелюбие;
• умение работать в стрессовых ситуациях.

Мы предлагаем:

• работу в центре города в новом стильном ресторане;
• дружную команду и атмосферу, в которой приятно работать;
• достойная зарплата + бонусы;
• официальное оформление;
• сменный график;
• служебное питание;
• такси домой после 22.00;
• униформа;
• корпоративные мероприятия.

Стань лицом нашего ресторана и сделай первый шаг к работе, где каждое «Добро пожаловать!» реально ценно!