Менеджер ресторана

Ресторан аквакомплекса «Прибой» приглашает в команду энергичного и опытного менеджера. Мы ценим высокий уровень сервиса и создаём комфортную атмосферу как для гостей, так и для сотрудников.

Ресторан расположен в живописном посёлке Лазаревское, г. Сочи (ул. Калараша, д. 127), на территории современного аквакомплекса — это значит, что вы будете работать в месте с высокой проходимостью и постоянным потоком гостей в сезон.

Условия работы:

* сменный график: 2/2;

* время работы смены: с 09:00 до 00:00;

* стабильная оплата: 5 000 рублей за смену;

* официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ;

* бесплатное питание во время смены;

* предоставление жилья в общежитии;

* возможность профессионального роста внутри компании.

В ваши обязанности будет входить:

* организация работы зала и координация персонала (официантов, барменов, хостес);

* обеспечение высокого уровня сервиса и решение вопросов гостей;

* контроль соблюдения стандартов заведения;

* работа с кассовым аппаратом и ведение отчётности;

* участие в инвентаризации;

* взаимодействие с поставщиками и контроль поставок;

* оперативное решение текущих задач в течение смены.

Мы ждём от кандидата:

* опыт работы на позиции менеджера в ресторане от 1 года

* знание стандартов ресторанного сервиса;

* навыки работы с кассовым оборудованием и базовыми программами учёта;

* лидерские качества и умение работать в команде;

* стрессоустойчивость и клиентоориентированность.