Магнит открывает новый бренд магазинов у дома «Заряд от Магнит».
Заряд - небольшие удобные магазины в шаговой доступности с акцентом на готовую еду.
В магазинах будут предусмотрены сервисные модули: «микро-кухни» в торговом зале площадью 10–12 кв. м с возможностью заказать горячие блюда и напитки.
Чем предстоит заниматься:
- разрабатывать полный пакет документов для работы кухонь, согласно принципам ХАССП;
-
осуществлять запуск санитарной программы с подбором нового инвентаря, расходников и химии (определять потребности, объем закупки, разрабатывать инструкции и спецификации);
-
разрабатывать обучающие материалы и проводить оффлайн обучения на местах;
-
контролировать запуск новых SKU (согласование рецептур, вычитка этикеток, подготовка к декларированию).
-
проводить аудит кухонь;
-
курировать процесс декларирования и ППК.
Для нас важно:
- высшее образование по пищевым направлениям;
- опыт работы в отделе качества от 3-х лет;
- опыт внедрения систем менеджмента качества на производствах или в ритейле;
- знание законодательства в области производства пищевой продукции, технических регламентов (ТР ТС 021,022, СанПиН 2.3/2.4.3590-20), знание принципов ХАССП.
- уверенный пользователь excel (сводные таблицы, ВПР, формулы);
- высокий уровень коммуникативных навыков.
Что мы предлагаем:
- работу в самом развивающемся ритейле;
- график работы 5/2 09:00 до 18:00;
- адрес офисного места работы г. Москва, Бумажный проезд, 19с1.
- годовой бонус 30%;
- финансовую поддержку в сложных жизненных ситуациях;
- доступ к корпоративной онлайн-библиотеке «Альпина»;
- возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании;
- карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям;
- трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату, а также гарантируем её своевременную выплату;
- скидки для сотрудников от PrimeZone: более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям.