Повар горячего цеха в "Моревилль"
Повар горячего цеха в "Моревилль"
аул Афипсип, улица Шапсугская Дамба, 10/2
Описание вакансии
"Моревилль" ищет повара горячего цеха . Первый шаг в сильную команду и реальную карьеру в ресторанной сфере .
Обязанности:
- Приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК и стандартам заведения
- Соблюдение технологий приготовления , качества и подачи блюд
- Контроль сроков годности и условий хранения продуктов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных норм и правил (НАССР)
- Участие в проработках и обновление меню
- Контроль за наличием заготовок и своевременное их пополнение
- Взаимодействие с командой кухни для слаженной работы смены
- Бережное отношение к оборудованию и инвентарю
-
Наличие медицинской книжки
- Опыт работы от 1 года.
- Профильное образование или курсы
- Официальное оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание в рабочие смене
-
Трансфер
-
Рабочая униформа
-
Если ты хочешь работать в месте , где ценят стиль , уровень и людей - откликайся "Моревилль" начинается с тебя.
Навыки
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Поварское дело
