Повар
Повар
Рязань, проезд Яблочкова, 11
Описание вакансии
Обязанности:
- Работа в столовой. Подготовка кухни и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы. Приготовление каш и гарниров из круп. Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Приготовление блюд из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи. Приготовление блюд из яиц. Приготовление блюд из творога. Приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий.
-
Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде
- Стаж работы от 3 лет
- Образование: Среднее профессиональное
- Специальность по образованию: повар
- Медицинская книжка
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Контроль сроков годности
