Обеспечивает выполнение сменных производственных заданий с соблюдением технологии производства и бесперебойной работы производственных линий;
Устанавливает, в соответствии с планом выпуска продукции, производственные задания бригадам;
Контролирует выполнение работниками трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда и пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены;
Организует своевременную подготовку производства, рациональную загрузку и работу работников и оборудования;
Оптимизация численности смены/бригады в соответствии загрузки линии;
Осуществляет производственный инструктаж и инструктажи по охране труда, производственной санитарии и личной гигиене;
Осуществляет контроль за санитарным состоянием оборудования и производственных помещений;