Территориальный управляющий
Территориальный управляющий
Новомосковский административный округ, Дорожная улица, 18
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы пищеблоков на вверенной территории по округу ТиНАО;
- Управление персоналом, ротация сотрудников;
- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН;
- Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке;
- Разрешение конфликтных ситуаций;
- Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок;
- Выполнение служебных поручений руководителя.
- Опыт работы в HoReCa от 1 года, обязателен;
- Руководящий опыт нескольких объектов;
- Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе;
- Пользователь ПК, знание Excel.
- Офис - г. Троицк, деревня Поповка, Дорожная ул., 18;
- График работы 5/2 с 8 до 17 (работа разъездного характера);
- Заработная плата на испытательный срок 130.000 на руки, после испытательного срока 150.000.
- Оформление по ТК РФ;
- Премии по итогам работы;
- Карьерный рост;
- Работа в молодом, дружном коллективе.
Навыки
- Управленческие навыки
- Обучение персонала
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- MS Excel
Адрес
Похожие вакансии
Управляющий рестораном / менеджер ресторана
Сообщество Профессиональных Рекрутеров (ИП Шкваря Ирина Владимировна)
Москва
до 200000 RUR
Управляющий в Кулинарную лавку Братья Караваевы
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Москва
до 210000 RUR
Территориальный управляющий
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Москва
до 160000 RUR
Операционный директор (COO)
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Москва
до 300000 RUR
Заместитель управляющего/менеджер ресторана Остерия Марио и Швили (ТЦ Европейский)
Ресторанная группа Тигрус
Москва
до 130000 RUR
