Технолог кондитерского цеха

О Нас! Наша компания занимается рознично-оптовыми и мелко-оптовыми продажами продуктов питания (большой ассортимент мяса и рыбы с/м) На рынке уже более 20 лет. Работаем с заводами напрямую. Свой склад и офис в г. Сургуте, так же свои магазины "Мясная Ярмарка" и "Океан" Свое производство продукции мясного, рыбного и кондитерского цеха. Большой ассортимент колбас (вареная, копченая) Большой ассортимент рыбы (х/к, г/к). Магазины находятся по адресам:

г. Сургут, ул. Индустриальная 54; Индустриальная 6/3; Привокзальная 27; Энтузиастов 59А; Набережный пр. 5; Каролинского 10.

г. Нефтеюганск, 6 мкр, строение 85.

г. Нижневартовск, ул. 2П-2, зд. 7.

Вдохновляй сладкое будущее вместе с нами!

Если вы чувствуете магию в создании кондитерских шедевров и хотите влиять на вкусы тысяч людей, присоединяйтесь к нашей команде профессионалов! Мы ищем технолога кондитерского цеха, который не только знает рецептуры, но и умеет вдохновлять коллектив на новые достижения.

Оплата труда

Достойная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Оплата производится за полностью отработанный месяц.

График и условия работы

• График: 6/1 (шесть дней работы, один выходной)
• Рабочий день: с 7:00 до 16:30
• Формат: работа на территории работодателя, в современном кондитерском цехе
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Обязанности

• Организация и контроль технологического процесса производства кондитерских изделий
• Разработка и внедрение новых рецептур, оптимизация существующих
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• Ведение технологической документации, составление отчетности
• Обучение и наставничество персонала цеха
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства
• Взаимодействие с отделом закупок и магазинами компании

Требования

• Опыт работы технологом кондитерского производства от 3 лет
• Знание современных технологий и оборудования кондитерского цеха
• Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры
• Навыки контроля качества и ведения документации
• Ответственность, организованность, умение работать в команде

Мы предлагаем

• Стабильную работу в компании с 20-летней историей
• Скидки на продукцию компании
• Столовая на территории для сотрудников
• Возможности для профессионального роста и развития

О компании

Мы — динамично развивающаяся компания с собственными магазинами и производственными цехами (мясной, рыбный, кондитерский). Более 20 лет мы радуем наших клиентов качественной продукцией и ценим вклад каждого сотрудника. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает вкусные традиции!