Повар холодного цеха в ресторан Moryana

Погрузитесь в мир свежести и вкуса!

Если вы мечтаете создавать блюда, которые удивляют и вдохновляют, а морская гастрономия — ваша страсть, приглашаем стать частью команды ресторана авторской кухни «Moryana»! Здесь вы сможете раскрыть свой талант, работая с лучшими морепродуктами и свежими ингредиентами.

Что вы будете готовить:

• Холодные закуски и салаты с морепродуктами
• Тартары, севиче
• Авторские закуски и легкие блюда
• Оригинальные соусы и заправки

Ваш доход и оплата:

• Стабильная заработная плата за смену
• Выплаты 2 раза в месяц

График и условия работы:

• График 2/2
• Смены по 12-14 часов (410 р. час)
• Полная занятость

Наши преимущества:

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Скидки в ресторанах сети
• Дружная команда и поддержка наставников
• Возможность профессионального роста

Ваши задачи:

• Приготовление холодных блюд и закусок по авторским рецептам
• Эффективная организация рабочего места и поддержание чистоты
• Контроль качества и свежести используемых продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений по желанию
• Взаимодействие с командой кухни и сервисом

Наши ожидания:

• Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года
• Знание технологий приготовления блюд из морепродуктов
• Аккуратность, ответственность, любовь к деталям
• Умение работать в команде и желание развиваться
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить