Обвальщик/Мясник

Обязанности:

· Разделка туш и обвалка мяса (говядина, свинина, птица, субпродукты).

· Приготовление фарша.

· Работа с ножом, мусатом, топором и фаршемешалкой.

· Консультация покупателей о сортах мяса, способах приготовления и хранения.

· Выкладка товара на витрину (рубка на кости, фасовка в лотки).

· Контроль свежести продукции и санитарного состояния оборудования/витрин.

· Работа с весами.

· Участие в инвентаризации и заказе мяса.

Требования:

· Опыт работы от 1 года.

· Умение профессионально разбирать туши.

· Знание видов отрубов и сортов мяса.

· Навыки общения с клиентами (вежливость, стрессоустойчивость).

· Наличие медицинской книжки.

Условия:

· График: 6/1

· Зарплата: от 4000р за смену .

· Официальное оформление по ТК РФ.

· Предоставляем инструмент (ножи, мусаты, топор).