Пекарь на слойку

📌 Обязанности пекаря (слойщика):

• Приготовление слоёного теста (замес, раскатка, формование)
• Изготовление продукции из слоёного теста (круассаны, слойки и др.)
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Соблюдение рецептур и технологических карт
• Работа с оборудованием (тестораскатка, печи и т.д.)
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Контроль сроков годности и условий хранения продукции
• Участие в инвентаризациях

• Опыт работы со слоёным тестом обязателен
• Знание технологий приготовления слоёного теста
• Умение работать по технологическим картам
• Навыки работы с пекарским оборудованием
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Ответственность и аккуратность
• Внимательность к качеству продукции
• Умение работать в команде

• граффик работы 2\2 с 7до19
• Официальное трудоустройство
• стабильная заработная плата