Разработка и составление технико-технологических карт на ассортимент вырабатываемой службой "Кейтеринг" продукции общественного питания и внедрение новых рецептур, соответствующих требованиям национальных стандартов, стандартов организации, технических условий на продукцию конкретных видов.
Осуществление технологического контроля (входной, операционный, приемочный) качества сырья, материалов, полуфабрикатов, технологических процессов, применяемых при производстве продукции общественного питания.
Требования:
Уметь вести документы по сан. нормам
Образование: Не ниже средне-специального
Опыт работы на предприятиях общественного питания
Готовность к работе 5/2. График 5/2 (с 07:50 утра до 16:50 вечера, пятница - сокращенный день)
Готовность оформить медкнижку в кротчайшие сроки (за счет работодателя)
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня
Гарантированная зарплата без задержек + премии
Бесплатный корпоративный транспорт от Казани (11 маршрутов вахтовых автобусов)
ДМС – бесплатное медобслуживание в лучших клиниках города
Оплачиваемые отпуск и больничный
Ежегодный медосмотр
Корпоративные мероприятия
Льготная парковка для сотрудников (300 рублей 1 машиноместо/месяц)