Управляющий по питанию

Обязанности:

• Координирование деятельности работы столовых;
• Взаимодействие с Заказчиком, организация ВИП-обслуживания;
• Управление персоналом столовых, проведение собеседований;
• Участие в формировании и согласовании заявок на закупку товаров;
• Контроль эксплуатации оборудования и основных средств;
• Контроль ведения нормативно-технической документации;
• Координирования проведения инвентаризации столовых;
• Составление прейскурантов на продукцию (готовые блюда, продукты, ритейл);
• Контроль ценообразования.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании (рестораны, столовые, кафе) от 1 года;
• Опыт работы с удаленными месторождениям, как преимущество;
• Наличие профильного образования;
• Уверенное пользование 1С.

Условия:

• Официальное оформление по ТК, полное соблюдение трудового законодательства;
• Компенсация мобильной связи, корпоративный ноутбук;
• "Белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• График 5/2 с 9 до 18, либо с 8 до 17. Готовность к периодическим командировкам на объекты оказания услуг.