Повар горячего цеха

Вдохновляйся вкусом и создавай гастрономию вместе с нами!

В ресторан Брют, уютное авторское заведение на 40 гостей, ищем повара горячего цеха, который любит экспериментировать и ценит качество в каждом блюде. Здесь твои идеи и профессионализм будут услышаны и востребованы!

Что ты будешь готовить:

• Авторские горячие блюда по небольшому, продуманному меню
• Вкусные и разнообразные ланчи для наших гостей (с 12:00 до 16:00)
• Классические и современные позиции европейской кухни

Твои доходы и условия оплаты:

• Ставка: 5 000₽ за смену
• Выплаты 2 раза в месяц, всегда вовремя и без задержек

График и формат работы:

• График обсуждается: 4/3 или 5/2
• Смены с 11:00 до 23:00
• Полная занятость, работа на месте работодателя (м. Выборгская)

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание
• Молодой, дружный коллектив
• Оформление по ТК РФ
• Возможность профессионального роста и участия в развитии авторского меню
• Стабильность: ресторан работает уже 11 лет

Твои задачи:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам
• Организация рабочего места и поддержание чистоты
• Контроль качества и подачи блюд
• Участие в проработке новых позиций меню
• Работа с ланчами и обслуживание небольшого потока гостей
• Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения

Наши ожидания:

• Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 3 лет
• Свободное владение русским языком
• Коммуникабельность, умение работать в команде
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность к обучению и развитию

О компании: Брют — это небольшое авторское заведение с историей и душой. Мы работаем уже 11 лет, ценим индивидуальность и стремимся создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться. Сейчас мы обновляем команду в связи с ребрендингом и ищем единомышленников, готовых расти и развиваться вместе с нами!