Повар
Повар
Ташкент, улица Такачи, 4Б
Описание вакансии
Обязанности:
- подготовка рабочих мест;
- обработка продуктов;
- приготовление горячих, холодных блюд и соусов;
- оформление подачи;
- соблюдение санитарных норм (СанПиН);
- контроль качества ингредиентов, товарного соседства и проведение инвентаризации.
- среднее специальное профильное образование, наличие действующей медицинской книжки, опыт работы от 1–3 лет;
- знание основ кулинарии, правил обработки продуктов (мясо, рыба, овощи);
- умение читать технологические карты и соблюдать рецептуру;
- быстрое приготовление блюд, навыки оформления и подачи;
- строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН), правил личной гигиены и чистоты рабочего места;
- ответственность, чистоплотность, стрессоустойчивость, умение работать в команде, способность быстро учиться.
- официальное трудоустройство согласно ТК РУз;
- 3-х разовое питание за счет работадателя;
- работа в сплоченной команде.
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление блюд узбекской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Учет остатков
- Разработка меню
Адрес
Похожие вакансии
Повар в горячий\холодный цех в Сеть Кофеен B&B
THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)
Ташкент
до 7800000 UZS
