Ташкент, улица Шахрисабз, 33А
В ресторан требуется сильный персонал на позиции:
• Повар-сушист
• Повар-универсал горячего и холодного цеха.
Ищем опытных, дисциплинированных и ответственных сотрудников, умеющих работать в хорошем темпе и соблюдать стандарты кухни.
Обязанности:
• Приготовление блюд строго по технологическим картам
• Контроль качества и отдачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль маркировок и сроков хранения продукции
• Соблюдение товарного соседства
• Участие в инвентаризациях
• Контроль за состоянием заготовок и полуфабрикатов
• Работа в команде и соблюдение внутренних стандартов ресторана
• Соблюдение скорости и качества отдачи блюд
Требования:
• Опыт работы от 3 лет обязателен
• Обязательное знание русского языка
• Для сушистов: отличное знание японской кухни
• Для поваров-универсалов: отличное знание европейской, паназиатской и средиземноморской кухни
• Ответственность, аккуратность, дисциплина
• Умение работать в интенсивном режиме
Место работы: г. Ташкент, Шахрисабз 33а;
MADINA MUSLIMA MUBINA
Ташкент
до 8000000 UZS
THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)
Ташкент
до 7800000 UZS