Категорийный менеджер (fresh-food)

Bodro Coffee

Категорийный менеджер (fresh-food)

Москва, проспект Андропова, 22

Метро: ЗИЛ

Описание вакансии

Мы — команда, которая меняет культуру питания в городе.

У нас — кофейни, digital-проекты и целая экосистема, где готовая еда — это не просто продукт, а стиль жизни. Сейчас мы ищем категорийного менеджера по направлению готовой еды, который будет двигать это направление вперёд и создавать новый уровень продукта для наших гостей.

💡 Чем предстоит заниматься:

Формировать и развивать категорию готовой еды: от идей до полки.

• Анализировать рынок, тренды и конкурентов, находить новые продукты и форматы.

• Переговоры с поставщиками, выбор лучших и вывод новинок.

• Управлять ассортиментом, ценообразованием и маржинальностью.

• Работать с маркетингом и операциями: продвигать продукты, следить за качеством, формировать спрос.

• Запускать проекты, которые меняют потребительский опыт.

🔥 Мы ждём от тебя:

• Опыт в категорийном менеджменте / закупках (желательно food & beverage, retail, horeca).

• Умение видеть продукт глазами гостя и чувствовать тренды.

• Навыки переговоров и работы с данными (Excel/аналитика).

• Гибкость: от цифр и таблиц до дегустаций и запуска пилотов.

• Желание не просто “вести категорию”, а создавать продукт, который станет любимым у тысяч людей.

🚀 Что даём взамен:

Крутой масштаб: направление готовой еды внутри сети кофеен и digital-проектов.

• Возможность реализовать смелые идеи и видеть результат вживую.

• Драйвовую команду — без бюрократии и “так принято”, с реальной скоростью и амбициями.

• Достойное вознаграждение + бонусы за результат после испытательного срока.

Если ты:

• Любишь еду и понимаешь, что за этим рынком будущее,

• Хочешь влиять на ассортимент, а не просто “заказывать поставки”,

• Ценишь свободу действий и хочешь видеть, как твои идеи воплощаются в жизнь,

👉 Тогда мы точно подойдём друг другу.

Откликайся — давай строить категорию готовой еды будущего вместе!

Навыки
  • Анализ продаж
  • Ценообразование
  • Управление продажами
  • Анализ рынка
  • Анализ ассортиментной линейки
  • Прогнозирование
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Блю Гавайи Роаст
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Алди Фуд
  • Москва

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Pastila
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • от 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию