Бухгалтер-калькулятор в ТОО "Palau Shaihana"
Бухгалтер-калькулятор в ТОО "Palau Shaihana"
Алматы, микрорайон Думан-2, 61
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Составление и ведение калькуляционных карт на блюда и напитки
- Расчёт и контроль себестоимости (фудкост)
- Внесение и корректировка технологических карт в учётной системе
- Контроль правильности списаний сырья и полуфабрикатов
- Участие в инвентаризациях, анализ результатов (излишки/недостачи)
- Контроль остатков на складе и в производстве
- Анализ отклонений по себестоимости и списаниям
- Взаимодействие с шеф-поваром, шеф- барменом по нормам закладки
- Работа в программе iiko
- Полный документооборот производственного учета.
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 3 лет в общепите
- Знание принципов расчёта себестоимости и фудкоста
- Умение работать с калькуляционными и технологическими картами
- Понимание процессов кухни и списания продуктов
- Опыт ведения складского учёта (ТМЦ)
- Уверенный пользователь iiko, Excel
- Опыт проведения и анализа инвентаризаций
- Внимательность к деталям, ответственность, системность
- Умение работать с большим объёмом данных
-
Будет преимуществом:
- Опыт работы в ресторанах/сети заведений
- Понимание норм закладки и технологических процессов
- Навыки анализа и оптимизации себестоимости
- Оформление по ТК РК, ведение 3х ТОО "Monteverde Food", ТОО "Palau Shaihana", ТОО "Гиннес"
- График работы 5/2, обед бесплатно, тр.отпуск 24 кд
Адрес
Похожие вакансии
Бухгалтер в единственном лице в логистическую компанию
Автомотив Ассистанс Альянс
Алматы
до 500000 KZT
