Технолог производства

В компанию "ХОТУ-АС" требуется ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА.
Мы активно развиваем направление готовой кулинарии , пекарен и фритюрной продукции. Ищем технолога на данное направление. Нам нужен технолог, который будет выезжать на магазины и контролировать качество выпускаемой продукции, обучать сотрудников и направлять в части приготовления блюд и соблюдения ТТК.

Обязанности:

- Помощь в разработке нового продукта и внедрение его в производство;

- Проведение контрольных выработок на магазинах с производством;

- Контроль качества и производственных процессов существующей матрицы продуктов;

- Контроль и проверка расчетов разработанных рецептур, технологических инструкций.

Требования:

- Профильное образование;

- Опыт работы на должности технолога;

- Знание рецептур и технологических дисциплин;

- Знание сырья и готовой продукции;

- Знания оборудования;

- Ответственность, организаторские способности, управленческие навыки, способность обучать людей.

Условия:

- График работы 5/2

- Официальное оформление по ТК РФ;

- Оплата больничных листов, оплачиваемый отпуск

- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.