Специалист по пищевой безопасности (г. Новочеркасск)

• Следить за выполнением требований ISO 22000, GMP, HACCP. Руководить проектами по усилению стандартов.

• Анализировать и минимизировать риски при любых изменениях в рецептурах или техпроцессах.

• Организовывать работу групп по HACCP и пищевой защите (food defense).

• Разбирать случаи отклонений, принимать решения о задержке или отгрузке продукции.

• Организовывать внутренние и внешние проверки качества, а также контролировать исправительные мероприятия.

• Проверять санитарное состояние фабрики, работу автоматических моек SIP и систему борьбы с вредителями.

• Собирать и интерпретировать статистику, формировать отчёты, актуализировать документацию и учебные материалы.

• Обрабатывать обращения клиентов, выяснять глубинные причины претензий.

Мы ожидаем:

• Высшее образование (пищевое/фарм/хим/биотех).

• Знание GMP, HACCP, ISO 22000.

• Опыт в качестве на пищевом производстве.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, стабильная зарплата, годовые премии, ежегодный пересмотр дохода.

• ДМС.

• Релокационная поддержка (билеты, аренда жилья при переезде из другого города).

• Корпоративный транспорт из Новочеркасска.