Кладовщик службы питания СПА-отеля

Должностные обязанности:

• Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товаров, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских помещений, облегчения и ускорения поиска необходимых товаров.
• Обеспечивает прием товаров и ведет журнал приема товара соответственно требованиям системы ХАССП (входной журнал продуктов, журнал контроля температурного режима, журнал соответствия поступаемой продукции, журнал возврата недоброкачественной продукции).
• Проверяет соответствия принимаемого товара сопроводительным документам (количество, сроков годности, целостности, соответствия стандартам.).
• Осуществляет оптимальное размещение и раскладка по видам, партиям.
• Выполняет работу по выдаче продуктов питания на пищеблок/шеф-повару согласно меню-раскладке или требованиям-заявкам, взвешивание.
• Обеспечивает соблюдения условий хранения, поддержание температурного режима, влажности, требований пожарной безопасности и вентиляции. Использование поддонов (не менее 0,2 м от пола) на открытых площадках.
• Осуществляет размещение продуктов на стеллажах, в холодильных камерах с учетом товарного соседства и соблюдением температурно-влажностного режима.
• Соблюдает использование стеллажей для хранения продуктов (полочные, паллетные, консольные) с учетом типа груза.
• Контролирует предотвращение порчи, потерь и недостач.
• Проверяет товар по накладным, подписывает документы, оприходование (приходный ордер).
• Ведет учет складских операций в программном обеспечении «1С-8 Предприятие».
• Вводит данные о поступаемой продукции в электронную систему «Меркурий Россельхознадзор».
• Проводит прием алкогольной продукции соответственно правилам системы «ЕГАИС».

Требования к кандидату:

• На должность кладовщика назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет в области учета и хранения товарно-материальных ценностей, складского хозяйства или аналогичной деятельности

Кладовщик должен уметь:

• Уметь работать со складской документацией включая: 1С-8 Предприятие, Контур-Диадок, Честный знак, Меркурий Россельхознадзор, ЕГАИС
• Работать в режиме многозадачности, поддерживать порядок
• Оптимально использовать материальные, трудовые и финансовые ресурсы организации
• Взаимодействовать с поставщиками, контролировать сопроводительные документы, оформлять акты расхождений

• Работа в крупнейшей компании.
• График работы: 5/2.
• Место работы: Центральный район г. Сочи.
• Оформление по ТК РФ.
• Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию.
• Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам.
• Ежегодная индексация заработной платы, вознаграждения, премии.
• Бесплатное питание (комплексный обед) для сотрудников.
• Предоставление скидок на услуги санатория (услуги в медицинском центре Z-clinic, спортивно-оздоровительном комплексе Z-fit).
• Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.
• Предоставление общежития иногородним сотрудникам.
• Пользование библиотекой.
• Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края.
• Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры.
• Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность. профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы.
• Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.