Менеджер прачечной в отель

В ваши обязанности будет входить:

• Организация, контроль и координация всех этапов работы прачечной отеля;
• Организация и контроль обработки гостевых заказов;
• Контроль технического состояния и исправности прачечного оборудования, организация и контроль проведения плановых ТО и ремонтных работ оборудования;
• Своевременный заказ необходимых для работы средств для стирки и расходных материалов;
• Составление ежемесячных отчетов по деятельности прачечной (отчет по объемам стирки, по количеству гостевых заказов, по использованным средствам)
• Проведение плановой инвентаризации белья;
• Формирование и обновления стандартов работы прачечной;
• Подбор и обучение сотрудников прачечной стандартам работы, проведение ежегодной аттестации сотрудников прачечной;
• Формирование графиков сотрудников в соответствии с загрузкой отеля;
• Формирование и контроль выполнения годового бюджета прачечной;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и техники безопасности сотрудниками прачечной;

Необходимые знания для данной вакансии: