Заместитель руководителя службы гостиничного хозяйства / Houskeeping Manager

Организация и контроль обеспечения высокого уровня содержания и обслуживания номерного фонда отеля, общественных и служебных помещений.

Организация и контроль деятельности прачечной.

Разработка и внедрение стандартов внутренних процедур, технологических карт уборки, чек- листов.

Осуществление оценки деятельности персонала и отдела в целом, мотивация и делегирование сотрудников.

Работа по улучшению показателей качества обслуживания (анализ жалоб гостей и работа по их устранению, решение конфликтных и нестандартных ситуаций).

Контроль соблюдения всех правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Планирование и проведение генеральных уборок номерного фонда, общественных и служебных помещений.

Участие в инвентаризациях, своевременный заказ белья, униформы, моющих и дезинфицирующих средств, расходных материалов и другого гостиничного имущества.

Работа с поставщиками (проведение тендеров, анализ коммерческих предложений, отслеживание счетов). .

Опыт работы в сфере гостеприимства от 3 лет.

Знание основных стандартов уборки.

Умение организовать работу хозяйственной службы.

Профессионализм, коммуникабельность, доброжелательность, честность, внимание к деталям.

Знание ПК на уровне пользователя.

Условия:

График работы 5/2, с 09:00 до 18:00, плавающие выходные

Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.

Бесплатное питание на территории отеля.