Сети кофеен "Шоколадница" требуется Су-шеф на постоянную работу с официальным трудоустройством.
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни кофеен;
- Контроль соблюдения технологии приготовления, санитарных требований, условий хранения, правил ротации;
- Обучение и контроль сотрудников кофеен (повара, технический персонал);
- Проведение проработок меню.
Требования:
- Стаж работы на аналогичных должностях, в сетях массового питания, не менее 2-х лет;
- Знание нормативных и методических материалов по вопросам производства пищевой продукции;
- Организаторские способности, коммуникабельность, трудолюбие, аккуратность, внимательность, целеустремленность;
- Владение ПК на уровне пользователя;
- Готовность к разъездному характеру работы;
- Документы, предусмотренные Трудовым кодексом РФ и актуальная медкнижка.
Мы предлагаем:
- Работу в самой крупной сети кофеен;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ (оплата отпускных, больничных);
- График работы 5/2, с 9 до 18 час;
- Выплату зарплаты на личную банковскую карту сотрудника 2 раза в месяц;
- Работа разъездного характера - расположение кофеен: 2 в аэропорту, 1 в центре Адлера, 2 в центе Сочи);
- Бесплатное питание;
- Компенсация проезда.
Рассматриваем кандидатов только на полную занятость.