Начальник производства (кофе)

Начальник производства (кофе)

Вдохновляетесь ароматом свежесваренного кофе и мечтаете управлять процессом его создания от зерна до чашки? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем энергичного и увлечённого профессионала, который готов взять на себя ключевую роль в организации и контроле производства кофе.

Ваши задачи:

• Организация и контроль всех этапов производственного процесса: от обжарки до фасовки
• Составление и корректировка планов обжарки и фасовки
• Контроль работы обжарщиков, обеспечение высокого качества продукции
• Разработка и корректировка профилей обжарки, дегустация и оценка кофе
• Проведение своевременного технического обслуживания оборудования, мелкий ремонт
• Заказ необходимых материалов (газ, упаковка и др.), организация вывоза отходов
• Ведение производственной документации, контроль соблюдения стандартов

Наши ожидания:

• Опыт работы на производстве в кофейной сфере
• Глубокие знания в области кофе: процессы обжарки, оценка качества, составление профилей
• Навыки организации работы цеха и управления командой
• Умение проводить базовое обслуживание и ремонт производственного оборудования

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ с первого дня
• Заработная плата обсуждается
• График работы 5/2, суб и вск выходные дни
• Время работы с 09:00 до 18:00
• Работа на современном производстве с профессиональной командой
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружелюбная атмосфера и поддержка коллег