Технолог-калькулятор в отель 4/5*, Гостиничная сеть Alean Collection
Технолог-калькулятор в отель 4/5*, Гостиничная сеть Alean Collection
село Архыз, посёлок Романтик, Горная улица, 34
Описание вакансии
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
• График работы: 5/2;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Соблюдение всех социальных гарантий;
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
• Бесплатное питание и проживание;
• Материальные поощрения и подарки к праздникам;
• Постоянную работу на круглый год.
• Подготовка первичных документов к списанию для передачи в бухгалтерию;
• Расчёт себестоимости меню шведской линии, промежуточного питания и питания сотрудников Отеля;
• Контроль лимитов себестоимости продуктовой корзины;
• Формирование дневной потребности в продуктах для выдачи со склада.
Требования:Высшее образование;
• Опыт работы в должности технолога-калькулятора в гостиничной сфере/общепит от 1-го года;
• Опытный пользователь ПК.
Навыки
- Контроль качества
- Общественное питание
- 1С: Предприятие 8
- Деловая переписка
- Бюджетирование
- Работа с ТМЦ
- Учет остатков
- Умение планировать
