Технолог общественного питания

РПСГ Глобал

Технолог общественного питания

Описание вакансии

Обязанности:

  • Разработка меню, стандартов организации, технологических карт для предприятия общественного питания;
  • Организация работы касс в столовой;
  • Внедрение системы учета питающихся;
  • Работа в программах 1С общепит, Iiko;
  • Контроль соблюдения сотрудниками правил производства и реализации продукции, рецептур и технологий производства;
  • Контроль соответствия приготовления пищи согласно сборнику рецептур блюд и изделий согласно утвержденному меню.
Требования:
  • Высшее профессиональное образование в сфере организации общественного питания;
  • Профессиональные знания требований СаНПиН, ГОСТов пищевой промышленности;
  • Знание основных СанПиНов, технологических процессов в общественном питании, стандартов СМК, ХАССП;
  • Опыт работы в должности технолога в пищевой промышленности на предприятии общественного питания.

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Вахтовый метод: Сахалинская область г. Южно-Сахалинск;
  • График работы: 45/45; 60/30;
  • Проезд, питание, проживание за счет работодателя
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Благоустройство Запсиба

Технолог

Благоустройство Запсиба

  • Красноярск

  • до 225000 RUR

Рекомендуем
iFCM
  • Красноярск

  • от 170000 RUR

Рекомендуем
ГК «Полянка»
  • Красноярск

  • от 170000 RUR

Рекомендуем
Полиметалл
  • Красноярск

  • от 170000 RUR

Благоустройство Запсиба

Управляющий предприятием питания

Благоустройство Запсиба

  • Красноярск

  • до 370000 RUR

  • Красноярск

  • до 370000 RUR

Партнеры Красноярск

Менеджер по качеству питания

Партнеры Красноярск

  • Красноярск

  • до 150000 RUR

Благоустройство Запсиба
  • Красноярск

  • до 200000 RUR

Nordgold
  • Красноярск

  • до 200000 RUR

ЭЛЬГА
  • Красноярск

  • от 120000 RUR

iFCM
  • Красноярск

  • до 230000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию