Менеджер (ресторан Траттория Порто)

Ресторан итальянской кухни Траттория Порто на центральной набережной приглашает в команду!

Обязанности:

• Открытие и закрытие ресторана;
• Управление сменой: координация и организация работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
• Общение с гостями, обработка обратной связи;
• Создание уютной атмосферы в ресторане;
• Соблюдение HACCP.
• Контроль исправности и эффективности работы оборудования зала
• Учет и рациональное использование товарно-материальных ценностей (ТМЦ)

Мы ожидаем:

• Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности;
• Опыт работы в iiko;
• Развитые организаторские способности;
• Образование средне специальное или высшее;
• Знание стандартов сервиса;
• Ориентация на гостя, гостеприимство;
• Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
• Дипломатичность - способность находить общий язык с коллегами и гостями;
• Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы;

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Заработная плата: от 5720 до 6600 смена + KPI
• Своевременная выплата заработной платы
• График работы с 09:00 до 22:00, 2/2 (адаптируется к потоку посетителей)
• Трехразовое питание
• Внутренняя скидка для сотрудников на посещение ресторана

Мы предлагаем вам не просто работу — мы предлагаем стать частью нашей динамичной команды!

Наши ключевые ценности — честность, ответственность, вовлеченность и профессионализм!

Если эти принципы близки вам, присылайте своё резюме и сопроводительное письмо.

Мы с удовольствием рассмотрим вашу кандидатуру и пригласим на собеседование!