Повар детской столовой
Повар детской столовой
Уфа, улица Авроры, 18/2
Описание вакансии
Основные обязанности повара детского питания: Подготовка блюд:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление питательных и безопасных для детей блюд по утвержденным ре- цептам.
- Соблюдение диетических требований и особенностей питания малышей (аллергии, возрастные ограничения и т.д.)
- Контроль качества:
- Проверка свежести продуктов и их правильной обработки.
Контроль за качеством и безопасностью готовой продукции. - Соблюдение санитарных норм:
- Поддержание чистоты на рабочем месте и в оборудовании.
- Соблюдение правил гигиены и санитарии в соответствии с нормативами.
- Ведение документации:
- Заполнение журналов о прохождении технологических процессов.
- Контроль за сроками годности продуктов.
- Обращение с продуктами:
- Правильное хранение и дозированное использование продуктов.
- Соблюдение правил безопасности при работе с продуктами.
- Обеспечение безопасности питания
- Готовка блюд в соответствии с возрастными требованиями.
- Учет особенностей рациона для профилактики аллергий и других ограничений.
- УСЛОВИЯ:
- Сменный график работы 3/3 с 7:00 до 19:00
- Официальное оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание 3 раза в смену
- Ставка 250 р.час.
- Дружный коллектив и лояльный руководитель!
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха в кафе "Китчен" (ТРЦ Планета)
Leader Group, Управляющая компания
Уфа
от 52000 RUR
