Чебоксары, Президентский бульвар, 1А
В команду Пинки бистро приглашаем опытного администратора
Условия:
-График работы: 2/2 смены по 12-15 часов;
-Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
-Почасовая ставка + премии по результатам работы;
-Разделенный функционал между менеджерами - у каждого своя зона ответственности, равномерная нагрузка.
-Служебное питание, вечерний развоз до дома;
Обязанности:
-Управление рестораном в команде с менеджерами
-Организация, координация и контроль работы подразделений ресторана
-Контроль трудовой дисциплины и соблюдения санитарных норм сотрудниками, вверенного подразделения.
-Подбор и обучение сотрудников, вверенного подразделения.
-Составление графика работ персонала и табеля учета рабочего времени.
-Обеспечение выполнения плана по выручке ресторана.
-Работа с поставщиками: заказ канцелярии, хозяйственных товаров и посуды.
-Контроль качества работы сотрудников сервиса.
-Поддержание комфорта и приятной атмосферы гостеприимства.
Требования:
-Высшее образование или среднее профессиональное;
-Экспертные знания в сфере гостеприимства и ресторанного сервиса будут преимуществом;
-Подтвержденный опыт работы на должности менеджера/администратора ресторана или старшего официанта.
Менеджерско-коммерческая фирма Стромон-Китр
Чебоксары
от 45000 RUR