Повар
Повар
Гродно, улица Кирова, 5
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептам
- подготовка продуктов(нарезка, сортировка, хранение, заготовка полуфабрикатов)
- контроль качества продукции и готовых блюд
- поддержание чистоты и порядка
- соблюдения санитарных и гигиенических норм
- участие в проработках новых блюд и сезонных предложений
- участите в инвентаризациях и санитарных днях
- опыт работы приветствуется
- умение работать с технологическими картами
- ответственность и аккуратность
- способность работать в команде и стрессовых ситуациях
- коммуникабельность
- желание развиваться
- наличие санитарной книжки обязательно
- официальное трудоустройство согласно ТК РБ
- стабильный график
- помощь в развитии профессиональных навыков и карьерного роста
- лояльное и уважительное отношение со стороны коллег и руководства
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
