Технолог

Форсаж

Технолог

деревня Чернятино

Описание вакансии

Обязанности:
  • Контроль соблюдения технологических режимов производства (важный момент - ежедневно на производстве)
  • Контроль соблюдения рецептур и корректности дозирования сырья
  • Контроль качества входящего сырья и его влияния на производственный процесс
  • Выявление и устранение отклонений в процессе производства
  • Участие в разборе брака и технологических сбоев
  • Взаимодействие с начальниками смен, наладчиками, производством
  • Контроль соблюдения санитарных требований и HACCP на площадке
  • Проведение регулярных обходов производства
  • Контроль нормативов потерь и расхода сырья
  • Участие в тестовых выработках и внедрении изменений (при необходимости)
  • Участие в разработках локальных инструкций/регламентов
Требования:
  • Понимание технологических процессов производства, влияния сырья на качество продукции
  • Знание принципов HACCP
  • Опыт работы с технологическими режимами оборудования
  • Понимание причин брака и технологических отклонений
  • Опыт работы технологом / старшим технологом/ технологом смены
  • Ключевое - опыт работы в цехе, а не только разработка рецептур.
  • Уверенный пользователь MS Office (особенно Excel, Word, PowerPoint).
  • Знание 1С:ERP/УПП или аналогичных программ по управлению производством и учету.
  • Опыт работы с программами для разработки рецептур (при наличии в компании).
  • Знание стандартов HACCP, ISO 22000, принципов GMP будет преимуществом.

Условия:

  • Уровень дохода обсуждается индивидуально и зависит от опыта, квалификации и уровня ответственности кандидата.
  • График работы 5/2, ненормированный рабочий день.
  • Оформление по ТК РФ.
  • ДМС.
  • Перспективы карьерного роста до главного технолога.
Навыки
  • 1С: Управление предприятием
  • Производственный контроль
  • HACCP
  • ISO 22000
  • MS Office
  • Наставничество
  • Управление производством
  • Управление производственным персоналом
  • Технологии пищевой промышленности
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Ресурсинвест-Развитие

Технолог цеха экстракции и сушки

Ресурсинвест-Развитие

  • Тула

  • Не указана

Рекомендуем
Ресурсинвест-Развитие

Технолог пилотного цеха

Ресурсинвест-Развитие

  • Тула

  • Не указана

Рекомендуем
Гранд Фуд
  • Тула

  • Не указана

Рекомендуем

Инженер-технолог

Тульские Горелки

  • Тула

  • до 100000 RUR

Группа Компаний «Доброфлот»

Главный технолог рыбного производства

Группа Компаний «Доброфлот»

  • Тула

  • до 100000 RUR

Октафарма-Фармимэкс
  • Тула

  • до 100000 RUR

НК Крон
  • Тула

  • до 150000 RUR

Тульский завод механических систем

Технолог цеховой

Тульский завод механических систем

  • Тула

  • до 150000 RUR

Металлопрокатный завод
  • Тула

  • до 150000 RUR

Ведущий инженер-технолог

Строительно-Монтажное Управление 71

  • Тула

  • от 120000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию