Тюмень, улица Республики
Обязанности:
организация работы кухонного персонала;
контроль качества приготовления и подачи блюд;
соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности;
управление запасами продуктов и взаимодействие с поставщиками.
проработка новых блюд
Требования:
опыт работы на руководящей должности в сфере общепита (шеф-повара) от 1 года;
знание хаспп, санпин
действующая медицинская книжка;
лидерские качества и ответственность.
Мы предлагаем:
заработную плату от 80.000
удобный график
официальное оформление по ТК РФ;
бесплатное питание на смене.
DoubleTree by Hilton Tyumen
Тюмень
от 65000 RUR