Операционный директор сети баров

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с 15-летней историей. Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе!

Сейчас у нас открыт конкурс на роль Операционного директора сети баров

Ключевые задачи:

• Поддержание и разработка стандартов концепции заведений;

• Определение долгосрочной и краткосрочной стратегии развития сети;

• Формирование инструкций, регламентов заведения;

• Организация работы с персоналом;

• Организация операционного запуска новых баров.

Наш кандидат:

• Имеет опыт управления в должности Операционного/Генерального директора или Территориального управляющего 2-3 заведений;
ВАЖНО!!! - опыт управления несколькими заведениями в сегменте HoReCa - обязателен

• Умеет работать с системами автоматизации бизнес-процессов (iiko, Google);

• Стрессоустойчив и мобилен;

• Готов к периодическим командировкам;

• Имеет высокий уровень самоорганизации (готов работать удаленно);

• Лидер с развитыми организаторскими способностями.

Мы предлагаем:

• Гибридный формат работы;

• Конкурентоспособную заработную плату (оклад + KPI) и перспективы роста;

• Возможность работать в крупной быстрорастущей компании - лидере отрасли;

• Активную работу с профессионалами, знаменитым ресторатором России - Павлом Чесноковым;

• Возможности для профессиональной самореализации – мы предоставляем достаточную свободу действий, чтобы вместе мы достигли еще большего успеха.