Основные задачи:
Стратегия и управление брендом:
- Разработка и реализация маркетинговой стратегии компании на короткую и долгосрочную перспективу;
- Позиционирование бренда на внешнем рынке, разработка и реализация программ ребрендинга, рестайлинга, создания суб-брендов и новых брендовых направлений (совместно с агентством).
Привлечение и удержание аудитории (CRM и LSM)
- Разработка и внедрение комплексной CRM-стратегии: построение системы управления взаимоотношениями с клиентами, сегментация базы, автоматизация маркетинговых коммуникаций, внедрение клиентских путей (customer journey);
- Управление программами лояльности: разработка механик, запуск и масштабирование программ лояльности (балльные, партнерские, гибридные), анализ эффективности, удержание и реактивация клиентов;
- Реализация стратегии LSM): разработка и внедрение стандартов и инструментов продвижения в точках присутствия (POS-материалы, промо-активности, визуальный мерчандайзинг, активации в кофейнях);
- Организация системы изучения потребительских предпочтений: проведение исследований , анализ обратной связи, формирование оперативных предложений по повышению конкурентоспособности сети и актуальности меню.
Управление продуктовой стратегией:
- Разработка и управление концепцией меню в тесной связке с лидером направлений еда и напитки, бренд-шефом, операционным департаментом и отделом закупок: формирование единой продуктовой идеологии, соответствующей позиционированию бренда и ожиданиям целевой аудитории;
- Управление сезонными и событийными обновлениями меню: разработка маркетинговой стратегии запуска новых продуктов, сезонных предложений и лимитированных коллекций (осень-зима, весна-лето, праздничные кампании, специальные коллаборации).
Цифровой маркетинг и PR:
- Разработка и реализация комплексной стратегии продвижения с использованием digital-инструментов (SEO, SEM, SMM, таргетированная и контекстная реклама, email-маркетинг, push-уведомления) и традиционных каналов (наружная реклама, ТВ, печатные СМИ);
- Разработка коммуникационной стратегии взаимодействия компании а, включая работу со СМИ, управление репутацией, PR-активности и коллаборации.