Технолог на пищевое производство

Компания Alta Via ищет технолога мясного производства для партнера ООО "Деликатесы Сибири".

Обращаем внимание соискателей, что производство находится в р.п. Москаленки.

• Контроль технологического процесса цехов, участков и других производственных подразделений.
• Входной контроль сырья и материалов Передача разработанной документации в производство (рецептуры, ТК, РИ, спецификаций на фасовку и т.п.).
• Разработка и актуализация норм расхода сырья, вспомогательных и упаковочных материалов Отработка технологического процесса, корректировка и актуализация параметров контроля.
• Разработка и актуализация норм выхода продукции Разработка и внедрение мер по предупреждению и устранению брака.
• Подготовка и предоставление отчетности в утвержденных формах в срок непосредственному руководителю, и руководителям других служб в соответствии с установленными правилами компании.

Требования:

• Профильное образование: от среднего профессионального.
• Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 1 года.
• Знание технологии мясных полуфабрикатов замороженных (пельмени, вареники, котлеты, блинчики, сырники и т.п).
• Знание организации и контроля технологического процесса.
• Уверенный пользователь ПК.

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• З/п: 55 000 -57 000тр на руки.
• График: 5/2, 8-ми часовой рабочий день.
• Доставка транспортом предприятия.
• Место работы: р.п. Москаленки, ул Гуртьева, 33.