Кондитер в ресторан "Дача на заливе"

Ресторан «Дача на заливе»: оазис загородной романтики!

«Дача на заливе» - это не просто ресторан, а целая философия отдыха. Мы воссоздали атмосферу старинной русской усадьбы, где каждый гость становится частью большой гостеприимной семьи. Здесь нет суеты мегаполиса — только умиротворение, натуральные текстуры, тёплые тона и вкус настоящей домашней еды.

Мы ищем талантливого кондитера — настоящего мастера сладких шедевров, который поможет нам дополнить философию «Нашей Дачи» изысканными десертами.

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий различной степени сложности для ресторана (пирожные, торты, муссы) по технологическим картам;
• Выпечка бисквитов, пирогов, сборка корпусных десертов, сборка тортов под заказ, оформление и декор;
• Участие в инвентаризациях и проработках нового ассортимента;
• Соблюдение норм хранения, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы кондитером от 1 года;

• Умение работать с технологическими картами;

• Понимание принципов работы кондитерского цеха;

• Наличие медицинской книжки;

• Владение русским языком.

Условия работы:

• График: оговаривается на собеседовании с шеф поваром

• Смены: 12 часов;

• Заработная плата: 5000 рублей за смену;

• Выплаты: 2 раза в месяц без задержек;

• Локация: Курортный район, живописное расположение;

• Трансфер: Бесплатный от метро Беговая и Чёрная речка (30-40 минут в пути);

• Преимущества: Бесплатное питание, работа в дружной команде профессионалов.

Если вы готовы присоединиться к команде профессионалов и создавать кулинарные шедевры в живописном месте, ждем ваше резюме!