приготовление горячих, холодных блюд по меню ресторана;
контроль закладки продуктов, соблюдение рецептур и норм выхода готовых блюд;
обеспечение и порядок на рабочем месте, соблюдение санитарных норм;
Требования:
Опыт работы в ресторане от 2-х лет;
уверенное знание санитарных норм и правил (СанПиН);
владение базовыми технологиями первичной и тепловой обработки сырья;
ответственность за результат, трудолюбие, дисциплинированность;
наличие действующего медицинского осмотра;
Условия:
График сменный 2/2.
Стоимость часа на руки 478,5 руб.
Трудоустройство по ТК РФ, все социальные льготы, оплата проезда в отпуск, доставка до места работы, в ночное время доставка до дома, предоставление парковочного места для личного транспорта на время работы, бесплатный тренажерный зал, питание;
Навыки
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания