возможность развития в амбициозной команде профессионалов;
корпоративное питание;
трансфер на работу и домой;
Обязанности:
обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
управление сменой поваров;
контроль отдачи блюд;
составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
проведение инвентаризации склада и кухни.
Требования:
опыт работы су-шефом от 1 года;
мы ценим в наших сотрудниках активность, энергичность, самосовершенствование, трудолюбие, лидерские качества!