Краснодар, Дачная улица, 362
Менеджер в кофейню «Хай кофе»
Местоположение: рядом с парком Галицкого
Мы ищем ответственного менеджера для управления ежедневной работой кофейни. Если вы любите атмосферу кофеен, разбираетесь в сервисе и умеете организовать работу команды — будем рады видеть вас в нашей команде!
Что предстоит делать:
управлять рабочими процессами в кофейне и обеспечивать их бесперебойное выполнение;
ставить задачи сотрудникам и контролировать их исполнение;
следить за качеством работы бариста и соблюдением стандартов сервиса;
контролировать остатки продуктов, расходников и ингредиентов, своевременно формировать заявки на пополнение запасов;
обеспечивать бесперебойную работу кофейни: от подготовки к открытию до закрытия смены;
взаимодействовать с поставщиками
поддерживать высокие стандарты чистоты и порядка в зале и на баре.
участвовать в обучении новых сотрудников.
Чего мы ждём от кандидата:
опыта управления процессами в сфере общественного питания или обслуживания (от 2 лет);
понимания специфики работы кофейни и базовых знаний о кофе;
ответственности и внимательности к деталям;
умения чётко ставить задачи и контролировать их выполнение;
организованности и способности работать в режиме многозадачности;
коммуникабельности, доброжелательности и умения находить общий язык с людьми;
готовности работать в графике, согласованном с руководством.
Мы предлагаем:
стабильную работу в уютной кофейне с лояльной аудиторией;
график работы, который обсуждается индивидуально;
обучение и поддержку со стороны руководства;
приятную атмосферу и дружный коллектив.
МАГНИТ, Розничная сеть
Краснодар
до 58600 RUR
МАГНИТ, Розничная сеть
Краснодар
до 60500 RUR
Краснодар
до 250000 RUR
Управляющая Компания Единые Энергетические Системы
Краснодар
до 90000 RUR
ReStretch (ИП Гусаченко Дарья Владимировна)
Краснодар
от 40000 RUR
Stretch House (ИП Кутелия Теймураз Зурабович)
Краснодар
до 70000 RUR