Повар холодного цеха/горячего цеха

НАЧИНАЕМ РАБОТУ 03.03

ПЭПЭ — современное кафе правильного питания в центре Москвы (Тверская 16с1), работающее по франшизе с уже сформированным меню и стандартами. Мы открываемся во второй половине марта и собираем сильную команду для запуска проекта.

Формат — понятная и сбалансированная еда, современная подача, уютная атмосфера и стабильные процессы. Ищем крутого, перспективного кондитера, который знает своё "сладкое" дело и хочет расти вместе с проектом.

Мы ищем: опытных поваров, которые умеют готовить вкусно и качественно! Если Вы – профессионал и действительно любите свою работу – нам по пути!

Обязанности:

• Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами заведения.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Контроль за качеством продуктов и соблюдение санитарных норм;
• Участие в генеральных уборках;
• Соблюдение технологических процессов приготовления блюд;
• Соблюдение правил маркировки и ротации продуктов.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1-3 лет;
• Знание технологий приготовления;
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде;
• Соблюдение санитарных требований и правил гигиены;
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

• График работы: сменный – 5/2, с 08:30 до 22:00; (13-ти часовая рабочая смена);
• Оформление по ТК РФ;
• Заработная плата: ставка за смену – 5000 т.р.;
• Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда;
• Работа в шаговой доступности от станции м.Тверская или м.Пушкинская.
• Работа на современном и технологичном оборудовании;
• Предоставляем униформу.

Присоединяйтесь к нашей команде и готовьте с удовольствием!