Санкт-Петербург, Центральный район, улица Некрасова, 25
Метро: ДостоевскаяВ рюмочную "Наденька" (Некрасова 25) требуется су-шеф
Обязанности:
-Контроль количества и качества продуктов.
-Соблюдение сроков годности и условий хранения.
-Заказ части продуктов.
-Участие в инвентаризациях.
-Участие в проработках блюд.
-Контроль за работой поваров на смене, составление чек листов заготовок.
-Непосредственное участие в процессе приготовления блюд и пф.
Требования:
-Опыт работы от 2 лет в ресторанах на позиции су-шеф.
-Знание ТК
-Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность
-Наличие действующей медкнижки и сертификата о прививках или готовность их сделать
-Желание и умение работать в команде
Условия:
-График работы сменный 4/2
-З/П от 116 000/мес (5820/смена, 485/час)
-Выплаты два раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!!!
-Официальное оформление по ТК РФ
-Оплачиваемый больничный и отпускные
-Квартальные премии
-Бесплатное питание
-Предоставление корпоративной униформы
-Короративная скидка во всех проектах компании
-Служебная развозка до дома после поздней смены