Технолог обвалки

Сергиево-Посадский мясокомбинат

Технолог обвалки

Пушкино

Описание вакансии

Обязанности:
  • Устанавливать технологические режимы и методы обработки сырья и выработки полуфабрикатов, руководствуясь действующей нормативной документацией.
  • Контролировать ход технологический процессов обвалки и жиловки, а также отпуск сырья в холодильный склад, колбасный цех, деликатесное отделение.
  • Контролировать норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.
  • При выявлении нарушений технологических параметров незамедлительно принимать исчерпывающие меры по устранению нарушений.
  • Обеспечивать выполнение сырьевым отделением плановых заданий по объёму производства, повышение производительности труда, изготовление продукции высокого качества, снижение затрат на единицу продукции.
  • Проводить изучение требований к сырью, материалам, готовой продукции с рабочими, мастерами.
  • Принимать участие в разработке новых и в совершенствовании действующих технологических процессов.
  • Требования:
  • Профильное образование (мясная /пищевая промышленность, общественное питание, биотехнология, химическое-биологическое направление)
  • Опыт работы на пищевом предприятии.
  • Условия:
  • Работа в стабильной компании на крупном мясоперерабатывающем заводе.
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.

  • Бесплатные обеды.

  • Корпоративный транспорт.

  • График работы 5/2.

  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

  • Итоговый размер оплаты труда по результатам собеседования.

  • Место работы: г. Сергиев Посад, дер. Наугольное, дом 55.

Навыки
  • Пользователь ПК
  • Умение работать в команде
  • Навыки составления отчетности
  • Умение планировать
  • MS Internet
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Джиэсэс Косметикс
  • Пушкино (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
Джиэсэс Косметикс
  • Пушкино (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
Текса
  • Пушкино (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
  • Пушкино (Московская область)

  • Не указана

Термоэлектрика

Химик-технолог

Термоэлектрика

  • Пушкино (Московская область)

  • от 150000 RUR

Металлист
  • Пушкино (Московская область)

  • от 180000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию