Шеф-повар в ресторан "Гуси-Лебеди"

Вакансия Шеф-повара в новый ресторан русской донской кухни «Гуси Лебеди» на набережной Ростова-на-Дону

В самом сердце Ростова-на-Дону, на живописной набережной, открывает свои двери новый ресторан «Гуси Лебеди». Мы ищем в свою команду увлеченного и опытного Шеф-повара, который готов стать частью нашей кулинарной истории. Если вы чувствуете кухню, любите экспериментировать с аутентичными продуктами и стремитесь к совершенству в каждом блюде, то эта вакансия — для вас.

Вас ждет уникальная возможность возглавить кухню ресторана, где акцент сделан на аутентичные донские продукты и рецепты, интерпретированные с учетом современных трендов. Мы ищем лидера с богатым опытом, способного не только создавать авторские блюда высокого уровня, но и управлять командой, вдохновлять на достижения, поддерживать высочайшие стандарты качества и санитарные нормы. Вы будете отвечать за разработку и реализацию меню, контроль себестоимости, управление закупками и оптимизацию кухонных процессов, формируя неповторимый гастрономический почерк «Гусей Лебедей».

Мы предлагаем:

- Достойную оплату: оклад 130 000руб + KPI
- График 5/2
- Смены по 13-14 часов
- Локация: ул. Береговая, 29а/1